Eine meiner neuesten Erkenntnisse aus dem Bereich der Küche entwickelte sich im Bereich der letzten Tage:
Mangels passenden Deckels für eine Pfanne und extensiven Öl-Brutzelns habe ich einen zu großen Deckel benutzt, um die Pfanne abzudecken. Dabei verdampfte offensichtlich ein großer Teil des Öls, kondensierte im Deckel und lief direkt auf den Herd. Nun ist das so, dass es beim Gasherd nicht sonderlich störend ist, wenn rund um die Brennstellen ein bisschen Dreck rumliegt, so dass es bei mangelnder Motivation nicht immer zur regelmäßigen Reinigung einlädt. Dadurch kann es dann auch vorkommen, dass die Ölvorkommen auf den Herd das Niveau des Golfs von Mexiko annehmen.
Nun ist mir aus geschichtlichen Aufzeichnungen meiner Küche bekannt, dass Ölflecken in kleineren Mengen schnell eintrocknen, und dann nur durch extreme Reinigungsverfahren wieder zu beseitigen sind. Gleiches gilt für jegliche anderen Stoffe, die beim Versuch zu Kochen ihren Weg aus dem Topf oder der Pfanne in die unendlichen Weiten der Herde gesucht haben.
Der interessante Effekt ist aber, dass sich auf einem mit Öl überfluteten Herd schlimmstenfalls eine Suspension dieser Partikel ergibt. Und die Öllachen selber lassen sich im Gegensatz zu eingetrockneten Resten mit zweimal drüber wischen entfernen. Als Resultat ergibt sich ein stark beschleunigter Reinigungsprozess, welcher auch noch deutlich Kräftesparender ist.
Ich werde wohl dann die nächsten Tage noch eine umfassende Datensammlung starten, und sobald diese erfolgreich beendet ist denke ich über die Einführung dieses Verfahrens bei der Reinigung des Bads nach. Erfahrungsberichte sind in so fern erwünscht! 
Anmerkung: Es war mir auch schon vorher bekannt, dass sich Ölreste sehr effizient mit Öl entfernen lassen, allerdings bin ich bisher noch nie auf die Idee gekommen, dass “Reinigungsöl” vor dem Verschmutzen auf die betroffene Fläche aufzutragen.
Keine Reaktion zu “Herdreinigung”